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スプラウト栽培:赤ラディッシュ(二十日大根/レッドランボー)の育て方

JUGEMテーマ:家庭菜園

レッドランボー ラディッシュ

赤ラディッシュのスプラウトを栽培してみました。かなり丈夫で、大きいふた葉が肉厚でツヤツヤ。濃い赤色でアントシアニンを豊富に含んでいます。カロチンやビタミンC・Kも豊富に含んでおり、びりっとしたスパイシーな風味がサラダや薬味にぴったりですよ。育てるのも簡単なのでご紹介します。

 

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紫蘭(シラン)・白花紫蘭(シロバナシラン)をベランダの鉢植えで育てる

JUGEMテーマ:花のある暮らし

紫蘭シロバナシラン

5月になり気温も一気に上昇。我が家のベランダもあちこちで花が咲き、心が弾む季節です。今年も例年どおり、鉢植えの紫蘭と白花紫蘭が開花しました。どちらかといえば手間いらずな花とはいえ、育て方で気を付けたい点もあるのでご紹介します。

 

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ベランダに最適なシンボルツリー:緋合歓(ヒネム)・紅合歓(べにごうかん)

JUGEMテーマ:植物

ひねむ べにごうかんねむの木の花

緋合歓(ヒネム)とも紅合歓(べにごうかん)とも呼ばれています。花期が長いことと、背があまり伸びないのでベランダで栽培するには最適です。我が家では一番古い木になります。うちのベランダのシンボルツリーで、家族と同じくらいの愛着と繋がりを感じている特別な木です。長年一緒に過ごしてきた緋合歓の育て方をご紹介します。

 

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多肉植物の再生

JUGEMテーマ:植物

多肉の再生

多肉植物を購入して、寄せ植えするのはとても楽しいのですが、しばらく経つとどうしても伸び方が乱れてきたり、弱ってくる株などが出てしまいませんか?

うちも冬の間、多肉植物の寄せ植えを室内で楽しんでいましたが、徒長したり、カビが生えたり、気が付いた時にはちょっとどうにかしないと、いった状態になってしまいました。それで、3月の中旬頃に寄せ植えを解体して、それぞれの再生を図ることにしました。そのやり方などをご紹介します。

 

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スプラウト栽培:ブロッコリーとルッコラの育て方

JUGEMテーマ:家庭菜園

6日

ブロッコリースプラウトは丈夫で比較的簡単に栽培できます。ルッコラのスプラウトは、ブロッコリーに比べて難しく衛生的に育てるのに苦労しましたが、今回コツをつかめたので紹介したいと思います。

どちらも寒い時期では種まきから収穫まで、2週間程度かかりますが、暖かくなった今の時期では5日程度で収穫できます。

しかし、育てるのにあたって気を付けなければならないのが、菌の繁殖など衛生面です。

 

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